Шри-Ланка удивляет: в банановом раю
Отдыхая на тропическом острове Занзибар, увидел на шведском столе бананы необычного цвета. Мы все привыкли, что бананы отличаются по размеру. А по цвету бывают желтые или зеленые не созревшие. Хотя во Вьетнаме, мне попадались именно зеленые сорт такой , которые реально вкуснее желтых. Естественно, возникло желание попробовать красный банан.
Красные бананы это различные бананы с красновато-фиолетовой кожей. Они меньше и полнее, чем обычные бананы. При созревании, сырые красные бананы имеют мякоть от кремового до светло-розового цвета. Красно-фиолетовый цвет кожуры бананов происходит благодаря наличию каротина.
- Итальянская кухня с Красные бананы - 1 рецепт с фото
- А знаете ли вы, что эти всеми любимые плоды — не только желтого цвета? Еще, например, бывают красные бананы.
- Бананы — это очень вкусные и полезные фрукты.
- Ninzonka Поваренок 5 уровня.
- "Кела сабджи" из красных бананов
- В магазинах появились красные бананы для жарки. Поделюсь своим опытом приготовления этого экзотического блюда.
- Хрустящие жареные бананы Цуй чжа сянцзяо - простой, но очень популярный десерт у китайских сладкоежек.
- Все сорта бананов, а их число на сегодняшний день доходит до , делят на "сладкие" и "крахмальные". Первые едят сырыми как десерт, вторые варят, жарят, парят, вялят, готовят с мясом, рыбой, рисом и т.
Вы слышали о красных бананах? Это не какой-то сложный гибрид, а вполне природный плод родом из Ямайки и Коста-Рики. На фото от привычного жёлтого он отличается лишь окрасом кожуры и немного — формой. Но внутри него ценителя экзотики ждёт сюрприз. Из этого материала вы узнаете, как готовить и есть бананы необычного цвета и с какими проблемами сталкиваются покупатели фрукта. Красный — не единственный сорт в банановом семействе, который отличается от продолговатых жёлтых плодов.
