Бигус, или бигос - одно из самых известных блюд польской и литовской кухни, завоевавшее немало поклонников и в других странах, в том числе и в России. Как и многие другие известные блюда, можно приготовить бигус и в мультиварке , чем мы сейчас и займемся. Бигус представляет собой тушеную капусту с различными мясными изделиями. Прелесть этого блюда заключается в том, что его, как и сборную солянку, можно готовить из самых разных продуктов, какие найдутся под рукой.
Бигус в мультиварке
Вкусный и ароматный постный бигус с рассыпчатым рисом, квашеной капустой с клюквой - довольно-таки питательное блюдо даже без добавления мяса либо колбасок, как в классических рецептах. Бигус также бигос, бигас - традиционно польское блюдо, но вариации его приготовления существуют и в белорусской, украинской и др. Попробовала его приготовить и я, вот только для постного стола. Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках. Время приготовления: 60 минут.
Бигус — насыщенное венгерское блюдо, в котором гармонично сочетается приятная кислинка квашеной капусты с сочностью мяса и яркой пряностью специй. Густой бигус в мультиварке равномерно томится в собственном соку, что создает эффект приготовления в печи. Для особого вкуса блюду необходимо настояться. Бигус или бигос — универсальное основное блюдо из тушеного или копченого мяса, сосисок, квашеной капусты, а также грибов, моркови, чернослива и приправ. Особенностью бигуса считается богатый аромат и приятная легкая кислинка солений.
- Бигус с квашеной капустой и мясом: рецепт с фото | Меню недели
- Бигус, или как его еще называют, бигос — национальное блюдо литовской кухни. Возможно, вы готовили его неоднократно, но не знали, как называется.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Бигус в мультиварке - 6 пошаговых рецептов с фото
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Бигус традиционно готовят с добавлением квашеной капусты. Однако бигус из свежей капусты в мультиварке получается не менее вкусным.
- Бигус — довольно популярное блюдо, да и приготовить бигус в мультиварке проще простого.
Елена Тим. РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. Главное меню Закрыть. Бигос из квашенной капусты с фрикадельками в мультиварке Bork U Елена Тим. Категория: Кулинарные рецепты.