Булочки с творогом
Булочки с творогом — необыкновенно красивая, очень вкусная сладкая домашняя выпечка, с приготовлением которой справится даже начинающая хозяюшка. Для того чтобы начинка получилась особенно нежной, советуем использовать однородный плотный творог. Для творожной начинки смешать творог с сахаром, мукой, одним целым яйцом и одним белком. Второй желток оставить для смазывания булочек. Разрезать рулеты на ломтики шириной сантиметров.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Булочки с воздушной творожной начинкой Нереально вкусные булочки с воздушной творожной начинкой! Тесто: Замесить и убрать в тепло на 1 ч.
Эти булочки с творогом по вкусу напоминают классические ватрушки, но по внешнему виду они значительно сложнее и интереснее. С тестом все довольно просто: оно дрожжевое, с небольшим количеством сдобы. В начинке же, помимо творога и сахара, присутствует кремчиз — жирный мягкий сыр, который придает ей особую нежность и приятные сливочные ноты. Ну и обратите внимание на способ формовки булочек: смотрите на фотографии и старайтесь повторить то, что видите это совсем не сложно. Если вы все сделаете правильно, то получите замечательную выпечку, которую и на праздничный стол подать не стыдно.
