Эксклюзивные рецепты блинов от шеф-повара
Вся Соль » Рецепты » Шеф-повар года и его блюдо. В прошедшем году я встречалась с большим количеством шеф-поваров, чем за всю предыдущую жизнь. Это в значительной степени стало результатом счастливого стечения обстоятельств. Например, в Москву в первый и, возможно, в последний раз в истории приехали несколько десятков поваров, входящих в эксклюзивный клуб Chefs des Chefs. Они кормят президентов, королей и королей, глав правительств. Причиной приезда в нашу столицу такого количества звездных шефов является то удивительное обстоятельство, что впервые после Октябрьской революции шеф-поваром Кремля является молодой француз, Жером Риго.
Мужчины, на кухню!
Сэкономить зимой на продуктах поможет домашняя консервация. Для тех, кто любит работать с овощами и фруктами, проблема заключается в том, что шесть месяцев в году в Швеции как и в Беларуси почти ничего не растет. В ресторане я использую много различных приемов, чтобы решить эту проблему. Благодаря методикам консервирования, которые я использую, легче пережить зиму». Уксус с добавками лучше хранить в холодильнике. Кроме того, все плоды цукини имеют тенденцию созревать одновременно.
В помощь нашим покупателям и всем посетителям сайта мы собрали рецепты блюд, которые были лично приготовлены шеф-поваром проекта Steak home, поэтому смело можем рекомендовать их к использованию. Не имеет значения, начинающий вы кулинар или повар со стажем. В наших рецептах вы найдете советы по приготовлению того или иного блюда, а также ответы на самые распространённые вопросы. Главная страница Рецепты Соусы. Соус с черным перцем, который тает во рту. Подавайте в соусницах или со свежеприготовленными на гриле стейками.
