Горчица из семян горчицы
Главная Рецепты Соусы Горчица Горчица из семян горчицы. Посмотрев это видео, вы научитесь готовить дижонскую горчицу из горчичных зерен по простому рецепту. Автор подробно рассказывает, что для этого потребуется и какие приправы нужно добавлять. А также наглядно демонстрирует, как правильно запаривать зерна горчицы. Невероятный кетчуп на зиму. Домашняя горчица - как приготовить.
Конечно, сейчас в магазинах большой выбор готовой горчицы, но горчица домашнего приготовления может быть сделана с учетом любых пристрастий и вкусов, включать любые полезные, добавки орехи, каштаны, хрен, специи и исключать любые не полезные Е-шки. Горчицу можно приготовить только из порошка горчицы, или только из зерен горчицы - получится французская горчица, а можно смешать порошок и зерна. Ингредиенты рецепта зернистой горчицы Сухой порошок горчицы - 2 ст.
- Горчица с зёрнами - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Французская горчица очень популярна в наше время.
- Добавляют еще и сухую горчицу, да. Но у меня зерна прекрасно разбухли в воде.
- Как приготовить домашнюю горчицу? Домашняя горчица — самая первая домашняя приправа к мясу.
Приготовление: Возьмите небольшую миску. Положите в нее все ингредиенты и тщательно перемешайте. Накройте плотной полиэтиленовой пленкой или плотно пригнанной крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2 дня. Это обязательный шаг, прежде чем вы можете смешать и подавать горчицу. Ингредиенты должны взаимодействовать, чтобы вытянуть все ароматы дижон.
