![Хачапури с сыром рецепт с фото по-мегрельски - Кулинарния Хачапури по-грузински](https://cdn.viqeo.tv/storage/fd/24/a8c06816125d6adce93ebe7e12e32432.jpg)
Хачапури по-грузински классический рецепт
Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т. Для начинки обычно используют молодой имеретинский сыр, но за пределами Грузии вы такой сыр не найдете. Часто его заменяют сулугуни. Но я предпочитаю другой вариант, а именно сулугуни пополам с адыгейским сыром. Так начинка получается более похожей на традиционный вариант, и она намного вкуснее, чем с одним сулугуни, считаю, что сочетание этих сыров дает именно тот сливочно-творожно-сырный вкус.
![Хачапури по-аджарски - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! Грузинские хачапури по-аджарски](https://tagil-news.ru/img/20230509/562f697e4ec107afd17bce3a62376a7d.jpg)
![Как приготовить хачапури по-аджарски: рецепт от SHUBA — Шуба Грузинский хачапури по-мегрельски на кефире](https://cdn.vkuso.ru/uploads/gruzinskie-xachapuri-s-yajcom-po-adzharski.jpg)
![Хачапури по-грузински с сыром - пошаговый рецепт с фото на planetakip.ru Хачапури по-грузински с сыром](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120214130615/121211165933/p_O.jpg)
![Хачапури по-грузински с сыром - пошаговый рецепт с фото на planetakip.ru Хачапури с сыром по-мегрельски](https://fountravel.ru/wp-content/uploads/2018/10/khachapuri-receipe-3.jpg)
![Хачапури по-грузински - классический рецепт с пошаговыми фото Грузинский хачапури: рецепт приготовления](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/11/khachapuri-po-adzharski-recepti-gruzinskiye-nastoyaschiye-poshagovo-s-foto-1.jpeg)
![Хачапури по-аджарски настоящий грузинский рецепт Хачапури по-аджарски](https://n1s2.hsmedia.ru/6b/82/13/6b8213b9463334c6796e8006466a328a/1600x1067_0xac120003_15814956981603721408.jpg)
![Хачапури с сыром в духовке - простой рецепт | Чудо-Повар Хачапури по-аджарски](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/hachapuri-po-gruzinski_17756_photo_2674.jpg)
![Хачапури по-аджарски настоящий грузинский рецепт Хачапури по-грузински с сыром](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/07/khachapuri-po-megrelsku_siteweb-1000x600.jpg?v=1626780883)
![Хачапури — 75 рецептов с фото пошагово + отзывы. Как приготовить хачапури в домашних условиях? Грузинский хачапури по мегрельски настоящий](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/10/hachapuri-po-megrelski.jpg)
![Хачапури, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Эллиса Хачапури по мегрельски](https://static.tildacdn.com/tild6631-3266-4131-a634-326634363565/1829587367246102_55b.jpg)
![Грузинский хачапури: рецепт приготовления от Шефмаркет Хачапури по-мегрельски с сыром в духовке](https://ivona.ua/i/54/40/00/3/5440003/a3019ad5d54e2ac40e57f1f4cb078793-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
![Рецепт приготовления хачапури по-мегрельски Хачапури с сыром по-грузински. Рецепт хачапури с сулугуни в духовке](https://v-georgia.com/wp-content/uploads/2017/07/hachapuri7-858x503.jpg)
![Настоящий грузинский хачапури – кулинарный рецепт Настоящий грузинский хачапури](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/02/28/4d229a_wmark.jpg)
![Настоящий грузинский хачапури – кулинарный рецепт Хачапури по-аджарски](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/glavnoe-34-439x270.jpg)
![Грузинские хачапури по-аджарски, рецепты с фото Хачапури по-имеретински](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2021/11/Hachapuri-po-adzharski-500x281.jpg)
Настоящая находка грузинской кухни, очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо, хачапури. В оригинале эта выпечка готовится в специальных печах на углях, а в условиях обычной кухни подойдет духовка. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
![Грузинский хачапури по мегрельски настоящий простой рецепт пошаговый Ингредиенты](https://foodmood.ru/upload/iblock/152/15225dd2030577ef9097f212e35a402e.jpg)
![Хачапури по-аджарски - пошаговый рецепт с фото Какое тесто](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Хачапури-по-аджарски22.jpg)
![Хачапури по-мегрельски с сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Тарантина Состав / Ингредиенты:](https://znaj.ua/crops/27fef3/620x0/1/0/2019/04/04/ikt5YyFj9C4MCc6hoqZNawBG8pE1dhbgg39HyZIJ.jpeg)
![Грузинский хачапури по-мегрельски на кефире простой рецепт пошаговый Описание приготовления:](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1608062195_screenshot_89.jpg)
![Хачапури по-имеретински пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/16/big_15959.jpg)
![Хачапури по-мегрельски — пошаговый рецепт | ЯСЕНСВИТ Закрытый грузинский хачапури](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/0879/20879-ed4_wide.jpg?1641829434)
![Ингредиенты:](https://cs8.pikabu.ru/post_img/big/2016/02/27/7/145656983912186780.jpg)
![Как приготовить Грузинский хачапури по-мегрельски на кефире просто рецепт пошаговый](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/10/hachapuri-po-adzharski-reсept-s-foto.jpg)
Кулинарния » Выпечка » Пироги. Среди великого разнообразия хачапури и в целом грузинской выпечки достойное место занимают хачапури по-мегрельски. Эти пироги-лепешки легко распознать по внешнему виду — их поверхность украшает привлекательная и соблазнительная запеченная сырная корочка, которая просто не может не притягивать взгляды. Мягкое дрожжевое тесто, обилие сыра в начинке и удивительный аромат — так можно коротко охарактеризовать это замечательное, несомненно заслуживающее внимания блюдо! В классическом рецепте хачапури по-мегрельски используется имеретинский сыр, по консистенции напоминающий творог.
![](https://ivona.ua/i/54/40/00/3/5440003/49c26dcf66fdb499fda2dfddb2c4777d-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
![](https://gstatic.me/uploads/article_photos/dc4f5ff1c4244f6084f997b6ddd61746.main.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/uploads/2014/02/adjar.jpg)
![](https://madloba.info/media/images/gruzinskij-hachapuri.width-800.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1522/hachapuri-iz-sloenogo-testa-1.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1672/1.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150916/b9966060.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/06/Hachapyri-po-adzharski_siteWebNEW.jpg?v=1612196743)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2021-07/1627474109_screenshot_19.jpg)