Хашлама по-грузински
Пряный салат из свежей зелени: кинзы, эстрагона, петрушки, укропа и мяты, с дольками помидора и зернами граната. Под заправкой из оливкового масла, соуса наршараб и сахарной пудры. Хрустящие баклажаны с помидорами, сливочным сыром и зеленым луком с зернами граната и тыквенными семечками под соусом квас.
Хашлама арм. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью.
- Грузинская кухня, блюда, рецепты, история | Kitchen
- Фото Отзывы
- Хашлама - это отварное мясо, но в разных странах его готовят по-разному. В Армении мясо и овощи варят в собственном соку, а в Грузии мясо варят в крепком насыщенном бульоне.
- Грузинская кухня — национальная кухня государства Грузия, расположенного в западной части Закавказья.
- Рецепты грузинской кухни | VK
- Холодные закуски.
- В Грузии блюда из фасоли очень популярны, без них не обойтись во время поста и вегетарианцы также часто включают в свое меню фасоль, как источник белка.
- Что такое хашлама?
- Хашлама по-кахетински от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
- Ореховый соус «Баже».
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Посыпаем мясо сверху солью и аджикой.
Хашлама - популярное мясное блюдо в странах Востока, имеющее свои особенности в каждом отдельном регионе. В переводе слово "хашлама" означает "варёное мясо". Например в Грузии это блюдо готовится из говядины, которая варится не менее 3-х часов в бульоне.
Похожие статьи
- Самса рецепт сталика ханкишиева видео - Казан-мангал, рецепты Сталика Ханкишиева - видео
- Способы нанесения декоративной штукатурки своими руками фото - Как штукатурить короедом: виды, стоим
- Описание вязанного детского жилетка - Cвязать свитер женский спицами схема молодежный 2024
- Лежак и домики для собаки - Лежаки и домики для собак Товары для собак