Индейка в духовке рецепт
Индейка запеченная в духовке — вкусное праздничное блюдо, великолепно подходит для приготовления на Новый год, Рождество и другие зимние праздники. Простейший рецепт приготовления индейки в духовке знаком каждой хозяйке: индейку промываем, натираем солью и специями, укладываем в рукав или заворачиваем в фольгу и запекаем. Если вы хотите приготовить индейкку быстро, попробуйет ее замариновать, это даст вам возможность быстрее ее запечь, получив при этом более нежное и сочное блюдо. Как приготовить индейку: Индейка запеченная в духовке Индюшатина — очень нежное, вкусное и нежирное мясо.
.jpg "Маринованная индейка запеченная в духовке | Я Поварёнок")
Правильно сбалансированный и вкусный маринад с легкостью сделает мясо более аппетитным, нежным и ярким по вкусу. Приготовим маринад для индейки в духовке. Основа маринада будет смесь сладкого кетчупа, соуса унаги, соевого соуса. Из специй предлагаю использовать копченую паприку, соль, перец и немного сушеного чеснока. Также добавим сок лимона, при желании можно заменить соком апельсина. Чтобы мясо получилось насыщенным и пропитанным, мариновать его стоить не менее часов.
Индейка кусочками в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Индюшатина ещё не вытеснила полностью курятину в наших холодильниках, да и ни к чему это: мясное меню должно быть разнообразным. Но всё чаще на кулинарных сайтах в запрос вбивают «как готовить индейку в духовке». Причина — возрастающий интерес к здоровому питанию и постепенное взаимопроникновение кулинарных культур различных народов. В нашей стране индюк как домашняя птица совсем не редкость: их выращивают в сёлах и на фермах наравне с курами, утками и гусями. Но культура особого приготовления индейки достаточно молода: вместо более привычного нам тушения разделанной птицы индюшка в духовке появилась как американское веяние.
