Как варить уху дома из речной рыбы
Эту уху рекомендуется готовить из любой свежей речной рыбы. Для приготовления можно использовать как рыбу целиком, так и только хвосты и головы, хребты, ведь тушку рыбы можно запечь или пожарить, а из хвостов и голов всегда получается вкусная уха. Блюдо получается наваристым и сытным, прекрасный и быстрый обед! Нельзя долго варить рыбу, чтобы она не только не разварилась, но и не потеряла свой вкус, поэтому сначала нужно сварить овощной бульон, заложить картофель и только потом, в последнюю очередь — рыбу. Приготовить овощной бульон.
Рецепты от Артёмки. Наивкуснейшая уха из речной рыбы. Привет, с вами снова Артёмка — будущий повар! И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ухи. Все знают, чтобы сварить уху, нужна рыба, а где её взять, конечно, наловить! Сегодня погода прекрасная и мы с дедушкой пошли на рыбалку.
Рецепт на обед: уха из речной рыбы
От: lika. Я очень люблю уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Это что-то, не передать словами - нужно обязательно пробовать! Сегодня я попробовала передать мои впечатления и настроение в этом рецепте!
