Что приготовить вкусненького
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: авторская фьюжн. Назначение: Праздничные блюда.
Тушёный картофель с овощами в сливочном соусе - простое и незатейливое блюдо: продукты самые обычные, специй немного, готовить просто и без изощрённых манипуляций. И при этом блюдо получается изумительно вкусным и насыщенным: все овощи кроме картофеля сначала тушатся в собственном соку, а затем с добавлением сметаны и сливок. Можно, конечно, не отваривать картофель до полуготовности заранее пока вы занимаетесь подготовкой и тушением остальных овощей , а добавить его к остальным овощам в сыром виде, но в этом случае время приготовления значительно увеличится, так как, во-первых, жидкости для тушения не так уж и много, и, во-вторых, в кисло-молочных продуктах картофель дольше готовится. Решайте сами, как для вас удобнее, но в любом случае получится вкусно. Подготовим все ингредиенты. Картофель почистим или просто тщательно помоем, если он молодой как в моём случае , и поставим вариться до полуготовности.
Картошка с овощами в духовке — отличное блюдо, которое можно готовить во время поста. Полностью вегетарианское и легкое, оно, тем не менее, вкусное и достаточно сытное, чтобы послужить ужином или обедом всего лишь с добавлением свежей краюшки ржаного хлеба. Сладкий перец , баклажаны, картофель, запеченные в духовке вместе с оливковым маслом, чесноком и зеленью могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или птице. Как только вы нарежете все овощи и польете их смешанным соусом который можно заранее подготовить , то нужно всего лишь около часа, чтобы пожарить их в духовке. Выпекание не требует много внимания, просто перемешивайте овощи время от времени.
Похожие статьи
- Рыбы запеченная с овощами фото рецепт - Закуски - вкусные рецепты с фото
- Из свинины и болгарского перца с фото - Рагу, рецепты с фото на m: 681 рецепт овощных
- Запеканка из картофельного теста с фаршем - Салат из одуванчиков - лучшие варианты приготовления
- Картофелесажалки своими руками на мотоблок - Как сделать картофелесажалку своими руками для мотоблок