Ладду — классические индийские сладости. Вариант без сахара.
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Сегодня у нас отличный рецепт для сладкоежек — ладду ладу из гороховой муки. Это популярная индийская сладость , которая всегда готовится на праздники и очень нравится детям. Ладду — традиционная южноазиатская сладость из муки и сливочного масла.
Индийские сладости Ладду
Индийское ладу — традиционный десерт, который готовится как в будние дни, так и на праздники. Настоящее индийское ладу — идеальный во всех отношениях десерт: он очень вкусный, сладкий, приготовленный своими руками и поэтому очень натуральный. Рецептов приготовления такого блюда очень много, так же, как и способов самой готовки. Мы сегодня воспользуемся одним из самых классических и традиционных рецептов.
Ладду (индийские сладости)
Ладду представляет собой сладкие шарики, размером с абрикос. Готовят этот десерт из манной крупы , гороховой или пшеничной муки — существует множество видов и рецептов приготовления. Ладду часто готовят на праздники и фестивали. Название «ладду» возводят к санскритскому слову ладдука или латтика , означающему «маленький шарик».
