Лаваш с яблоками или ленивый штрудель в лаваше, пошаговый рецепт, готовим в духовке.
Ингредиенты для яблочного пирога из тонкого лаваша творог — грамм; сахар — 50 грамм; масло сливочное — 50 грамм; лаваш тонкий — 1 лист; яблоки средние — 3 штуки; по желанию ванильный сахар или корица — щепотка. Пирог из лаваша с яблоками в духовке отлично подходит для чаепития. Его приготовление не займет много времени, а результат по достоинству оценят ваши близкие и друзья. Начинку вы можете брать любую, она может быть как сладкой, так и соленой. Тушеная капуста, обжаренный фарш, варенье, сыр и даже ягоды из компота — в общем, можете использовать все, что душа пожелает. Если нет времени ждать, пока пирог приготовится в духовке тоже не беда, обжарить его вы сможете на сковороде в растительном масле.
Яблочный штрудель из лаваша - замечательная выпечка, которая готовится на скорую руку. Такой штрудель получается очень вкусным, хрустящим, ароматным, его отлично подать к вечернему чаю для своих родных. Попробуйте, это очень вкусно! Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать 3 столовые ложки сахара.
Венский привкус слова «штрудель» не столько причисляет это блюдо исключительно к австрийской кухне, сколько придает нашей родной выпечке капельку шарма. Что же касается главных ассоциаций — то это, прежде всего, дачные посиделки на веранде и уютные женские разговоры под жужжание пчёл и яблочные ароматы нарезанного пирога. Вот только кто готовил гвоздь программы томных летних вечеров? Кто эта волшебница с припудренными мукой руками — бабушка, мама, хозяюшка-соседка? Ведь настоящий штрудель, как известно, под силу испечь только кому-то из семейных кулинарных авторитетов. И в самом деле, приготовление штруделя вызывает затруднения у многих хозяек.
