Манник с яблоками на кефире
Для многих детей печеные яблоки — любимое лакомство. Что приготовить, чтобы сделать такой десерт посытнее? Чтобы предложить на полдник или на ужин с чашкой молока, и быть уверенным, что ребенок не останется голодным?
Яблоки — 3 шт г Корица — ч. Время приготовления : 1 час 15 мин. Незатейливый набор продуктов, которые всегда есть под рукой, минимум затрат сил и времени — и вот уже готов мягкий и вкусный пирог к чаю. Прекрасным дополнением классического рецепта станут добавленные в тесто яблоки, которые придадут выпечке легкую кислинку и наполнят кухню ароматами лета.
Непременно попробуйте приготовить манник с яблоками на сметане и мукой. Упоительный аромат готовой выпечки никого не оставит равнодушным. Сметану для манника можно брать любой жирности, но вы должны иметь ввиду, чем жирнее сметана, тем она гуще и поэтому муки в конечном результате понадобиться меньше. Благодаря хорошо взбитым яйцам манник получился пышным, нежным. Если манник выпекать только с манной крупой, то готовый пирог получается очень рассыпчатым и так как я готовлю манник довольно часто, то я пришла к выводу, что в тесто необходимо обязательно добавлять муку.
