Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Оладьи из кабачков с сыром и зеленью В избранное!
Рецепт дня: кабачковые оладьи с зеленью и фетой
Получаются нежными, сочными и одинаково вкусными в горячем и холодном виде. Для оладьев идеально подходят молодые кабачки. Если овощи спелые и твёрдые, кожуру и семечки нужно будет удалить. В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Выложите кабачковые оладьи ложкой, слегка посолите и накройте крышкой.
Отличный рецепт быстрого приготовления оладий из молодых кабачков с твердым сыром и зеленью, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами! Способ приготовления:. Для приготовления оладий натираем на крупной терке в глубокую тарелку граммов молодых кабачков, затем присыпаем кабачки 1 чайной ложкой соли и мнём их руками, после чего берём небольшое количество натертых кабачков и тщательно отжимаем образовавшийся сок, а отжатые кабачки в свою очередь выкладываем в объемную миску. Мелко нарезаем по вкусу зеленый лук с укропом и выкладываем в миску с кабачками, добавляем в нее 0,5 чайной ложки хмели-сунели, 0,5 чайной ложки смеси из молотых перцев и 0,5 чайной ложки сушеного чеснока, затем разбиваем в миску 2 куриных яйца и натираем в нее на мелкой терке 50 граммов твердого сыра.
