Пирог Зур Бэлиш татарский с говядиной и картошкой
Пироги с начинкой из крупы, картофеля, мяса подавались после супа как второе блюдо. Бэлеш — большой пирог с начинкой из мяса, овощей, фруктов и т. Начинка пирога часто состоит из говядины и картофеля с репчатым луком, однако на родине блюда её делают также из баранины или птицы. По татарско-русскому словарю реалия бэлеш переводится на русский язык как « балеш большой круглый пирог с начинкой» [4].
Главная » Закуски » Зур бэлиш. Мой рецепт зур бэлиша не претендует на рецепт истинно национального татарского пирога. Однако именно под таким названием он существует в нашей семье. Чаще я пеку его большим пирогом, но более любим бэлиш именно в таким исполнении — в виде пирожков на 2 укуса. Ваш e-mail не будет опубликован. Ингредиенты гр сливочного масла или маргарина 1 ст.
- Татарский зур бэлиш с курицей - пошаговый рецепт с фотографиями
- Татары и башкиры очень любят приправлять свои блюда зернами укропа, теми что усыпаны "зонтики" укропа. Как узбеки не могут жить без зиры кумина , так и татары без зерен укропа.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Зур бэлиш с картошкой и мясом — это коронное блюдо татарской национальной кухни.
Татарский пирог с мясом
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Татарский пирог Зур бэлиш В избранное!
Похожие статьи
- Тортик из барни своими руками - Торт из «Барни» и сока своими руками: пошаговый рецепт с фото
- Гусь украшение на никах фото - Украшения гуся на никах фото - пошаговый кулинарный рецепт
- Торт красный бархат рецепт пошагово в мультиварке
- Мясо черносливом рецепт приготовления - Мясо с подливой - пошаговый фото рецепт приготовления