Приправа для мясных блюд
У садоводов и дачников после огородного сезона остается избыток овощей, которые нужно «пристроить» на зиму. Например, можно заготовить лук, который точно не испортится и сохранит свои полезные свойства надолго. Несмотря на то, что лук нельзя заморозить, его можно легко высушить, а потом всю зиму в качестве приправы добавлять к любимым блюдам и в салаты. Для этого подойдут буквально все сорта: репчатый, красный, шалот, порей и шнитт.
Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Рецептом приготовления этой приправы пользуюсь я уже очень давно. Продегустировали и оценили её уже сотни!!
Как приготовить вкусную и ароматную приправу для всех блюд. Автор: Ксения Васюк, фото freepik. Оглавление: Универсальная приправа — как создать её самому? Основные ингредиенты для приправы Универсальная приправа из 12 овощей и трав: рецепт Что ещё можно добавить в универсальную приправу? Рецепт универсальной приправы прост.
