Рецепт ажурных блинов на кефире

Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке

Блины любят все: и взрослые и дети. На Арт-Ланче уже есть классический рецепт приготовления блинов — блины на молоке , такие блины можно есть хоть каждый день. Но немного разнообразить привычный способ приготовления блинов поможет освоение нового рецепта — сегодня попробуем испечь тонкие блины на кефире с дырочками. Общие черты для блинов, приготовленных по этому рецепту — красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительная нежность, блины почти не сохнут.

10 лучших рецептов блинов на кефире

Вам нравятся тонкие ажурные блины? Мне - очень! Итак, готовим тоненькие, ажурные блины на кефире с кипятком. Добавление кипящей воды в блинное тесто особым образом заваривает его, позволяя легко испечь кружевные блинчики. Особенно приятно в них завернуть какую-нибудь вкусную начинку например, творог с бананом, мясной фарш с луком или любую другую. Обязательно попробуйте!

Ажурные блины на кефире в виде «сердечек»
Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке
Ажурные блины на кефире и молоке
Тонкие блины на кефире с дырочками
Ажурные блинчики
Ажурные блины на кефире и молоке
Тонкие ажурные блинчики на кефире
Ажурные блины на кефире

Для почитателей вкусных и аппетитных домашних блинов предлагаю сделать их на кефире и молоке. Тесто для таких блинчиков замесить совсем не сложно, с процессом справится даже дебютирующий кулинар, главное — соблюдать предложенную технологию. Привлекательные ажурные блины на кефире и молоке украсят собой праздничное застолье на Масленицу, да, и в обычный будничный день они придутся кстати к утреннему перекусу или к вечерней трапезе с чашечкой чая. Блины великолепно сочетаются с вареньем, сметаной, мёдом. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.

Как приготовить ажурные блинчики на кефире
Блины на кефире: рецепт по шагам
Приготовление:
Ингредиенты
Ингредиенты
2. Ажурные заварные блины на кефире и воде
Сезонное меню
Приготовление
1. Классические блины на кефире
Ингредиенты рецепта ажурных блинчиков на кефире

Фанаты кулинарии зачастую называют такие блины ажурными. Со слов блогера, тесто для таких блинов получается невесомым и совершенно "не мучным". Ингредиенты совершенно привычные, однако вся "изюминка" заключается в процессе приготовления.

Заварные блинчики на кефире с кипятком
Заварные блины на кефире
Вкусные ажурные блины на кефире: рецепт с кипятком, фото пошагово
Блины на кефире
Вкусные ажурные блины на кефире: рецепт с кипятком, фото пошагово
Тонкие и ажурные блины на кефире и молоке (видео-рецепт)
Ажурные блинчики на кефире и молоке

Похожие статьи