Капуста квашенная с яблоками в банке
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Журнал садовода Ludmila Автор: Людмила Б.
Капуста в трехлитровой банке на зиму
Соленая капустка зимой — просто кладезь витаминов! Такой простой в приготовлении продукт всегда востребован в меню. Можно просто заправить постным маслом и с удовольствием съесть под вареную картошечку, а можно и приготовить множество салатов, винегрет. Запеканка, тушеная капуста, щи или борщ — всех блюд и не перечесть!
- Как солить капусту на зиму в банках - простой рецепт квашеной капусты
- Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста в трехлитровой банке на зиму
- Сколько соли нужно на один кг капусты, какое количество соли нужно, чтобы приготовить трехлитровую банку, сколько класть на ведро, читайте в материале ТСН.
Засолка капусты в банках на зиму: рецепты
| Описание приготовления: | 366 | Квашеная капуста то самая универсальная заготовка на зиму. | |
| Рецепты засолки капусты рассолом | 189 | Автор Sanderka. | |
| Подготовка | 199 | Опубликовано: Автор: Татьяна С. | |
| Особенности засолки капусты рассолом | 249 | В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. | |
| Польза и вред | 181 | В давние времена засолка капусты считалась трудоемкой процедурой, поскольку такую закуску заготавливали в больших кадках и бочках. | |
| Что нужно для квашеной капусты в рассоле? | 73 | Капуста является одним самым востребованным и полезным овощем, из которого можно приготовить вкусные блюда. | |
| Пищевая ценность блюда | 249 | Многие мои знакомые считают, что закваска капусты - это сложное и трудоемкое дело, поэтому предпочитают покупать на рынке уже готовую квашеную капусту. Но я так не считаю и квашу капусту в домашних условиях. | |
| Продукты для рецепта | 199 | Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. | |
| Ингредиенты | 248 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Квашеная капуста - это кладезь витаминов, она очень полезна для здоровья. Чтобы засоленная капуста получилась хрустящей, следует выбрать поздние зимние сорта. Такие кочаны имеют большую концентрацию сахара, а их листья тугие и плотные. Для квашения лучше выбрать стеклянные банки. Рецептом хрустящей капусты поделился кулинар Евгений Клопотенко на своем сайте. Когда будете шинковать капусту ножом, то старайтесь не слишком измельчать продукт.
