Овощные голубцы начиняют фаршем из пассерованных овощей с отварным рисом [4]. В ленивых голубцах свежая нашинкованная капуста добавляется в фарш [9]. Для приготовления голубцов подходят рыхлые кочаны молодой свежей капусты [11] [8].
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Оказывается, итальянская Умбрия является родиной несчитанных рецептов из капусты! Вы только посмотрите что я отыскала — голубец! Не голубцы, а именно голубец, с мясной начинкой! Один и очень большой!
Главная Рецепты Закуски Горячие закуски Французская фаршированная капуста. Энергетическая ценность: Калорийность Ккал. Белки 36 г. Жиры 38 г. Углеводы 24 г.
- Как готовят испанцы: откажитесь от голубцов ради этого | | NVL
- Был назван рецепт целой фаршированной капусты, которая станет лучшей заменой голубцам. Ею можно накормить большое количество гостей.
- Добавить свой рецепт.
- Рецепт: Порежьте петрушку и одну из луковиц, все перемешайте с рубленым мясом, яйцом и мякишем хлеба. В кипящей воде бланшируйте капусту целиком, охладите ее и удалите излишки влаги.
Тэги: цветная капуста. Рубрика: Блюда из свинины, говядины, фарша. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Психическое развитие ребенка в 4 года. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения.