Рецепты приготовление овощей на гриле

Шашлык и колбаски, приготовленные на мангале или гриле, рекомендуется есть с гарниром. Так, запеченные на гриле овощи сохранят свои полезные свойства и станут отличным дополнением к основному блюду. Из гарниров, приготовленных на мангале, овощи — это самый полезный вариант, рассказала в беседе с «Лентой. Для них, в отличие от мясных и рыбных блюд, не требуется долгая термическая обработка.

Овощи на гриле: как правильно приготовить

Овощи перекладываются в миску, посыпаются смесью зелени. Поправляются по вкусу перцем, солью. Добавляется измельченный чеснок.

Опубликовано: 21 апреля , Идею приготовления мяса и овощей на решетке в году конкистадоры позаимствовали у индейцев. Этот способ завоевал популярность во всем мире. Овощи на гриле вкусны и полезны, их готовят с небольшим количеством масла или без него. Знаменитые кулинары Стивен Райхлен и Синтия Макклауд-Вудман поделились секретами такого приготовления овощей. Первое упоминание о похожем способе приготовления появилось в книге «Хроника Перу» священника Сьеса де Леон.

Сезон готовки на гриле стартовал, и грех этим не воспользоваться! Низкокалорийные овощи, приготовленные на гриле, спешат занять свое место в вашем летнем меню и порадовать отменным вкусом и внушительным набором полезных микроэлементов. Ультрабыстрые диетические овощи-гриль могут стать прекрасным летним гарниром к чему угодно.

Похожие статьи

• Из свинины и болгарского перца с фото - Рагу, рецепты с фото на m: 681 рецепт овощных
• Салаты пошаговое приготовление рецепты простые и вкусные
• Рецепт приготовления говядины стейки
• Поделка из овощей в школу из капусты - Детские поделки из овощей и фруктов (фото) Коробочка идей.&qu