Несмотря на любовь к экспериментам, я раз за разом возвращаюсь к простым проверенным рецептам. И ничего удивительно. Вы сами все поймете, когда хоть раз попробуете такую нежнейшую картофельную запеканку с курицей и сливками.
Картофельная запеканка с курицей и сыром
Картофельная запеканка с курицей и сыром — отличный вариант для семейного ужина: аппетитный, сытный, необыкновенно вкусный. Все составляющие блюда вполне доступны каждому, так что, взяться за его приготовление точно стоит. Важно обратить внимание на нарезку картофеля: кружочки должны быть очень тоненькими, иначе они плохо пропитаются соусом и будут твердоватыми.
Рецепт картофельной запеканки в духовке - с курицей, помидорами и сыром. Простое, вкусное и сытное второе блюдо из доступных продуктов. Готовим на обед или ужин!
- Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.
- Простые и вкусные блюда должны непременно присутствовать в нашем ежедневном рационе.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Просто, быстро и вкусно. Очень простой в приготовлении, и все ингредиенты всегда есть в холодильнике.
Подготовить все продукты для запеканки. Картофелины вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить на небольшом огне примерно 20 минут. Картофель должен остаться полуготовым. Слить воду и дать картофелинам остыть. Лисички перебрать, срезать загрязненные ножки, остальную часть грибов вымыть под проточной холодной водой и откинуть на дуршлаг. Крупные лисички порубить, мелкие - оставить целыми.