Жареная рыба под маринадом с картофелем в мундире / шеф-повар Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Зона Лазерсона. Друзья, всех с праздником Светлого Христова Воскресенья! А я вот работаю - веду традиционную передачу на радио «Скорая кулинарная помощь».
Рыба под маринадом в духовке Возьмите продукты по списку. Набор пряностей для маринада можете дополнить своими любымыми специями, дополнительно по желанию можно в состав компонентов включить какой-нибудь мягкий уксус: яблочный, бальзамический или другой. Особенно, если вы хотите подава
Треска под маринадом из лука и моркови в томате — одно из самых топовых блюд советского общепита. Сочная, нежная, с кисло-сладким соусом — забыть её невозможно. При нынешнем разнообразии рецептов рыбных блюд давно можно было забыть её. Ан нет! Иной раз пробивает ностальгия по тому самому, вкусу из детства, поэтому бросаешь все, бежишь за треской и в который раз готовишь любимое кушанье. Блюдо можно есть горячим и холодным, оно не теряет своей привлекательности.
