Бешбармак: классический рецепт
Опубликовано: 15 ноября , Гастрономическая гордость Казахстана — бешбармак. Его готовят по случаю знаменательных событий. Без него не проходит ни одно торжество, а праздничный стол не может называться таковым, если на нем нет этого блюда. Приготовьте бешбармак по проверенному рецепту.
Вкусные рецепты. Что такое бешбармак? Бешбармак — казахское национальное блюдо, которое готовится из баранины, говяжьего мяса или конины. Это связано с тем, что кочевники предпочитали есть руками пальцами.
| «Беш» и «бармак» — ешь руками! | 373 | Секрет замешивания теста: сначала насыпьте горкой муку, а затем в нее вливайте смешанные жидкие компоненты, а не наоборот. Наваристый и ароматный бешбармак покорит сердце любого поклонника восточной кухни! | |
| Как приготовить бешбармак по классическому рецепту | 289 | С нашим рецептом вы сможете приготовить бешбармак дома и будьте уверены, время потраченное на его приготовление того стоит. | |
| Сезонное меню | 408 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Комментарии | 311 | Если вы считаете себя убежденным мясоедом, приготовьте бешбармак классический по нашему рецепту. Если же вы вообще никогда не слышали о таком блюде, то сделайте это, хотя бы из любопытства и желания получить новые гастрономические впечатления. |
Делимся необычными рецептами традиционного блюда казахской кухни, по которым готовят шеф-повара алматинских заведений. Карина Дурсунова. Ингредиенты на 1 порцию. Тесто — 80 гр. Мука «Семолина». Мука «Dani nan».
