Салат с курицей, яичными блинчиками и огурцом
Салат из яичных блинчиков с курицей и зеленым горошком. Салат с яичными блинчиками относится к той категории блюд, от которой в восторге все от мала до велика. Приготовить его можно быстро и буквально из любых продуктов, что есть в холодильнике. Основа салата — яичные блинчики, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.
Зачастую в салаты добавляют вареные куриные яйца, однако в виде омлета или блинчиков они тоже очень хороши — тому пример салат с курицей, яичными блинчиками и огурцом. Приготовить его можно по-разному: курицу можно сварить или пожарить, предварительно замариновав или пропустив этот шаг. В омлет можно добавить молоко или сметану, а если влить немного соевого соуса и присыпать щепоткой сахара, то получится сладковатый японский омлет тамаго-яки. Куриное мясо филе, грудку или бедрышко сварите в подсоленной воде до готовности — минут 20— Чтобы мясо получилось вкуснее и ароматнее, можно добавить в бульон пряности лавровый лист, перец горошком.
Автор: Анастасия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
