Рецепт от ВДЦ «Орленок»: кета под сыром
Сёмга, горбуша, кета, кижуч, осётр, нерка, форель, лосось — какая бы рыба ни была выбрана для салата, успех блюда будет обеспечен, если следовать правилам приготовления и заходить на кухню с хорошим настроением: именно так и стоит готовить салаты с красной рыбой. В качестве основного ингредиента этого салата фигурирует солёная форель, которую можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Для салата лучше взять рыбу слабого посола. Если форель солится в домашних условиях, она готова к употреблению уже через часов. К слову о завтраках, с вечера посоленную рыбку уже наутро можно съесть с кусочком хлеба и веточкой петрушки. Этот вариант салата с рыбой и помидорами подаётся тёплым и будет готовиться с запечённым филе лосося, мясо которого в полной мере обладает всеми вкусовыми и питательными качествами, чтобы сделать блюдо неповторимым.
Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. Филе кеты слабосолёное :. Томаты черри:. Кунжут белый и черный:. Салатный микс:.
- Рецепты салатов для будней и праздников
- Это изысканное на вкус, относительно бюджетное блюдо будет уместным и на праздничном столе и как приятное дополнение к будничному семейному ужину.
- Рыбные блюда очень популярны на Новогоднем столе. Для любителей кухни с японским акцентом предлагаю оригинальный салат из рыбки двух видов с необычным ингредиентом - маринованным имбирем.
- Для этих салатов идеально подойдёт сёмга, лосось, горбуша, форель, кижуч или кета. Вместо слабосолёной рыбы можно взять копчёную: она придаст блюдам необычные нотки.
Для начала отвариваем вкрутую яйца. Затем очищаем их от скорлупы, натираем на мелкой терке. Рыбу нарезаем средними кусочками. Лук очищаем от шелухи, измельчаем. Зеленый лук также измельчаем.
