Самса из готового дрожжевого теста рецепт

Самса представляет собой небольшой пирожок в виде треугольника, с начинкой из фарша или мелко нарубленного мяса. Так как это блюдо Восточное, то начинка в оригинале всегда баранина или телятина, хотя в центральной России это чаще просто мясной фарш. В средней Азии выпекают самсу исключительно на свежем воздухе в специальных печах, которые называют Тандыры, для этого с пирожка стряхивают остатки муки и мокрыми руками со всего размаха шлепают пирожком об стенку печи, чтобы он там прилип, при этом особо не заморачиваются, что у него испортится форма. У меня такой печи нет, поэтому я буду выпекать в обычной духовке.

Самса из готового слоеного теста

Рецепт самсы с курицей, как сделать самсу сочной, чем отличается самса от самбусы, известно в Узбекистане и Таджикистане. Самса — узбекское название, самбуса она и есть самса — таджикское название пирожка с мясом, блюда среднеазиатской кухни. Пекут самсу в тандыре, просто и быстро выпекают в духовках. Делают самсу из теста фило, слоёного домашнего, готового дрожжевого с разными начинками.

Виды и особенности слоеного теста

Многие задаются вопросами: «Какое тесто лучше делать? Какое проще? Все зависит от того, какой результат вы хотите получить. Уже из названия понятно, что дрожжи — это ключевой ингредиент в таком тесте.

• Ответы planetakip.ru: Как приготовить слоёное дрожжевое тесто для самсы? Очень хочется сделать самой)))
• Нежный печеночный торт. Домашний майонез за пять минут.
• Самса представляет собой пирожки из пресного или слоеного теста. В качестве начинки традиционно выступает рубленый лук с мясом, но есть и другие варианты, например, с курицей или сыром.
• Опубликовано: 30 октября , Самса с сыром и зеленью отличается мягким и свежим вкусом.
• Дрожжевая самса - пошаговый рецепт с фото на planetakip.ru
• Если хочется приготовить наивкуснейшую, аппетитную самсу, но нет времени или желания возиться с замешиванием теста, тогда можно воспользоваться покупным слоёным бездрожжевым тестом.
• Самса - это узбекская выпечка. Чаще такие пирожки готовят из слоёного дрожжевого теста с большим количеством начинки из мяса и лука.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Предлагаю рецепт самсы с курицей из готового слоёного теста. По сути, это слоёные пирожки с рубленым куриным мясом и приправами. Самса получается очень вкусной, ароматной и сытной, обязательно попробуйте! Если тесто слоёное замороженное, то разморозить его.

Похожие статьи

• Реставрация мебели своими руками советы - Мебель своими руками, изготовление и сборка мебели
• Ёжики из солёного теста мастер класс - Природные поделки, поделки из природного материала, поделки
• Как изготовить своими руками рамку для фото
• Изготовление своими руками москитной сетки на окно - Купить москитные сетки на пластиковые окна и дв