Простой шоколадный пирог
Соедините муку и соду. Отдельно взбейте миксером яйца с сахаром. Должна получиться однородная светлая кремообразная масса. Добавьте к яйцам сметану, взбейте, влейте растопленное масло и перемешайте ещё раз. Всыпьте муку и тщательно взбейте миксером.
Вкусный мраморный кекс можно легко и просто приготовить из самых обычных продуктов, которые найдутся практически на любой кухне и этот рецепт кекса на растительном масле тому доказательство! Самое главное — взять качественное растительное масло без ярко выраженного вкуса и аромата, а также, чтобы шоколадный слой на вкус был действительно шоколадным, важно взять тёмный какао-порошок, а не использовать смеси наподобие Несквика. Кстати, если вы находитесь в поисках рецепта вкусного кекса, то можете посмотреть ещё и такой вариант — шоколадный кекс с целыми грушами , который удивляет не только вкусом, но и своим «нарядным» видом. Сперва разбиваем четыре крупных куриных яйца в чашу для взбивания. Всыпаем сахар и ванильный сахар, а также добавляем небольшую щепотку соли. Взбиваем яйца на высокой скорости миксера минимум 10 минут до получения очень пышной, светлой и густой пены.
Данный пирог не обладает изысканным вкусом да и структура у него довольно плотная, зато он очень легко и быстро готовится. Время на приготовление уходит минут 30 и еще около часа в духовке. Готовить его можно не только на воде, но и на молоке, чае, кофе или соке. Сразу включаем духовку. В миску высыпаем просеянную муку, какао, сахар, соль, ванилин, выливаем воду и растительное масло.
