Вся польза в брынзе: чем полюбился румынский сыр всему миру?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Молоко используйте домашнее пожирнее. Чем жирнее молоко, тем больше выход готового продукта.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с брынзой 5. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 6.
Ученые всего мира так и не пришли к общему выводу, где и когда был изобретен сыр. Самое распространенное мнение об этом гласит, что сычужный сыр был найден древними кочевниками, которые пытались хранить молоко в мешках из желудков животных, но оно постоянно сворачивалось. Оказалось, что в желудке жвачных животных вырабатывается сычужный фермент — самый первый помощник в изготовлении сыра из молока.
