Полезные свойства СВИНИНА В КЕФИРЕ
Делюсь с вами удивительным рецептом приготовления тушеной свинины в кефире на сковороде. Если бы меня спросили, знаю ли я о нем, я бы ответил "нет". Вот почему для меня это удивительно в том смысле, что на кефире получается такое сочное и нежное на вкус мясо. Я всегда думала, что молочная кислота, наоборот, делает мясо жестким, увеличивает время его приготовления, но оказалось - зря! Я рекомендую вам приготовить такое аппетитное блюдо и попробовать его самостоятельно.
Сходите в магазин и купите самый лучший кусок свиной вырезки. Сегодня мы будем готовить шашлык из свинины на кефире в духовке. Мясо следует нарезать небольшими кусочками. Так оно лучше пропитается маринадом и быстрее запечется.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо в кефире в духовке 9. Приготовил : Galate. Основной ингредиент: Мясо.
