Куда пойти одному в Москве? Топ-10 мест, где всегда весело!
За 10 лет все кардинально изменилось. Выросло целое поколение людеЙ, Издатель: В этом номере главный редактOр Андрей 3ахарин мы вспомниJIи несколько любопытных фактов кулинарной истории "Гастронома". Но наше главный худоr ник Юлия Козлова заместитель главного редактора Марианна 0рлинкова главное достижение - тысячи верных читателей, которые любят и верят нам, как и 10 лет 0тветственный секретарь Сергей Ткаченк0 назад. Спасибо вам, дорогие друзья. С настlтIающими новогодними праздниками!
Поварам и кулинарам — знаменитым и безвестным, русским и иностранным, готовившим для царского стола или радовавшим своим искусством простых людей, — всем тем, кто работал ради славы, достатка и процветания нашей страны, посвящается эта книга. Цель моя — доставить удовольствие, соединенное с приятностью и пользой; ежели буду столько счастлив, что достигну этого, то мне ничего более не останется делать, как только утешаться, что я, семидесятилетний и слепой старик, недаром дожил до этих лет. Опять про кашу, щи и блины. Опять бесконечные цитаты из В.
Б оформлении обложки использована работа 11аоло Веронезе «Пир в доме Левия» Бабицкой, А. Красильщик, К. Эта книга могла бы иметь подзаголовок «энциклопедия итальянской кухни». Что такое итальянская кухня? Именно так зачастую и думают.
