Дрожжевое тесто на кефире и ватрушки из него - пошаговый рецепт приготовления
Ольга Иванченко. К творогу добавить сахар по вкусу, манку, яйцо, сметану, можно положить ванилин и погружным блендером довести до однородности. Для теста к яйцам комнатной температуры добавить сахар, соль и размешать венчиком.
Ватрушка на кефире
Домашние дрожжевые ватрушечки Что может быть вкуснее? Делюсь рецептом вкусных ватрушек с творогом на дрожжевом тесте. Выпечка получается мягкой, ароматной и тающей во рту.
Растопите сливочное масло и смешайте с кефиром, желтком, дрожжами и сахаром. Оставьте на 10 минут. Понемногу всыпайте муку с солью в кефирную смесь, замешивая тесто. Накройте его плёнкой или полотенцем и на час оставьте в тепле. Вам понравился рецепт?
