Тесто для вертуты
Вертуты делаются из тонкого вытяжного теста, начинку можно использовать любую. Сегодня я хочу показать вам рецепт приготовления вертуты с капустой. Добавьте 1 ч. Сначала соединяйте ингредиенты с помощью венчика, затем когда тесто станет очень густым продолжайте замешивать тесто руками. Должно получиться мягкое и очень эластичное тесто Руки можно смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к рукам. Накройте тесто пищевой плёнкой и оставьте на 40 минут при комнатной температуре.
Шановні відвідувачі,
И снова мое любимое — творожное тесто по рецепту Карла Шумахера, венского кондитера! Очень рекомендую приготовить свое тесто, оно просто готовится. А еще это тесто гораздо полезнее, ведь оно творожное. Показывала его приготовление в другом рецепте, но повторю еще здесь, чтобы не искать по ссылкам.
- Вертута — 8 рецептов с фото пошагово. Как приготовить вертуту?
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Влить малыми порциями горячую воду, постоянно перемешивая эмульсию.
- Вертута - это рулет из вытяжного теста. Для вертуты готовят такое же тесто, что и для плэчинты, но чаще - с добавлением яиц.
Готовим настоящую вертуту по-одесски: традиционное украинское блюдо за копейки
Растительное масломл. Для начинки: Тыква-1кг. Сахарная пудра-2ст. Тыкву с сахаром перемешаем и дадим постоять мин.
