Вьетнамские роллы: традиции и пара рецептов
Вся Соль » Рецепты » Когда я ем вьетнамский нем. Удивительное рядом: недавно обнаружила, что в моем блоге нет рецепта вьетнамских немов, хотя готовлю их многие годы и даже обучалась этим нехитрым приемам на кулинарных курсах во вьетнамском Хойяне. Вообще-то немы — это типичная уличная еда, вроде супа фо, а, следовательно, мало кто станет готовить ее дома, тем паче, что в Москве теперь есть множество мест, где можно поесть вьетнамские роллы. На это у меня имеется два возражения. Во-первых, те немы, которые вы встречаете в отечественных вьетнамских кафе, зачастую приготовлены халтурно.
Вьетнамские роллы с креветками
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
- Вьетнамские роллы с мясом ягненка рецепт – Вьетнамская кухня: Закуски. «Еда»
- Такие роллы, нэмы, часто называют «летними» — summer rolls, в противовес «весенним» — спринг-роллам.
- Jump to navigation. Рулетики из рисовой бумаги с разнообразной начинкой готовят во всех регионах Вьетнама.
- Это очень простая еда, и если бы не имбирь и заправка, она очень была бы похожа на щи. Но как раз
Вьетнамские жареные немы (Chả giò, Nem rán)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вьетнамскую кухню принято разделять на 3 части, каждая из которых отражает уклад одного из регионов страны.
