Vitello tonnato рецепт

Автор: Москальцев Максим, участник шоу «Повар в большом городе». Пищевая ценность на г.

Вителло-тоннато

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Вителло тоннато

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

• Вителло тоннато: телятина под соусом из тунца • Dolce Vita Blog
• Не так давно я задался вопросом: какой способ приготовления классического итальянского блюда Vitello Tonnato лучшего всего подходит для домашней кухни? Опробовав несколько вариантов, я пришёл к выводу, что самый простой и быстрый рецепт включает в себя варку мяса.
• Skip to content Vitello Tonnato. Телятина под соусом из тунца.
• Делимся с вами рецептом классического пьемонтского блюда vitello tonnato.

Едва ли можно найти блюдо, которое настолько ассоциируется с Пьемонтом, как vitello tonnato. Ломтики нежной розовой телятины под кремовым соусом с нотками тунца и соленых каперсов и анчоусов… mamma mia! Казалось бы, такие непохожие продукты — рыба и мясо, но как волшебно они дополняют друг друга! Vitello tonnato буквально означает «телятина тунцовая». Первый из рецептов содержится в книге Пеллегрино Артузи «Наука на кухне и искусство хорошего питания»

Похожие статьи

• Как сделать цветы из шифона своими руками фото
• Салат из помидоров маслин сыра креветок - Пицца Фабрика - Доставка пиццы и роллов на дом
• Рецепты мультиварки редмонд 4504 плов - Рецепты для мультиварки Redmond Redmond RMC-4503
• Блочный мощный арбалет своими руками - Олеся Емельянова. Настольные игры, объемные раскраски