Говяжья печень рецепты
Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов. Печенку вымыть, снять пленку и убрать прожилки. Нарезать на порционные кусочки.
Говяжья печень — полезнейший субпродукт, который хотя бы изредка должен появляться в рационе каждого. Она содержит протеины и аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, так необходимые для детей и взрослых. Однако далеко не всем нравится ее вкус, поэтому важно изучить в теории и понять на практике, как вкусно приготовить говяжью печень, чтобы она пришлась по душе всем домочадцам. Итак, самое главное в приготовлении печени — сочность и нежность.
| Продукты для рецепта | 339 | Опубликовано: 02 июня , | |
| Нежная говяжья печень и сердце с луком и морковью в сметане | 95 | Очень люблю печенку. Обычно готовлю только куриную, но есть же много других видов: говяжья, свиная, утиная. | |
| Как сделать печень мягче | 294 | Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. | |
| Как правильно приготовить печень в сметане | 55 | Говяжья печень — источник огромного количества веществ, необходимых для нормальной работы организма. | |
| Описание приготовления: | 136 | Блюда из говяжьей печени точно придутся по вкусу как любителям домашней кухни, так и истинным гурманам. | |
| Популярное за неделю | 215 | Ее можно назвать продуктом «на любителя». | |
| Выбор продукта | 40 | Предлагаю вам самый простой и проверенный рецепт приготовления жареной печёнки. |
Печень очень полезна! Одна порция блюда из неё обеспечит вам суточную норму витаминов и полезных веществ. К тому же, субпродукт достаточно бюджетный. Им нужно и полезно заменять раза в неделю любой вид мяса. Признаюсь, люто ненавидела этот продукт в детстве…ни в каком его проявлении.
