Салат со свеклой, соленым огурцом и морковью по-корейски
Юля Добровольская. Натереть свеклу и морковь на специальной тёрке , предназначенной для моркови по корейски. Все смешать с оставшимися ингредиентами, немного перемять и оставить на часа. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Свекла и морковь — неотъемлемый атрибут русского винегрета и селедки под шубой, но в этом материале мы собрали совсем другие рецепты. Это простые домашние салаты, приготовление которых займет буквально десяток минут, не считая подготовки свеклы и моркови. Отварить или запечь корнеплоды лучше заранее, например, накануне. А можно их использовать и сырыми, как для салатов в стиле «щетка». Свекла и морковь — такое привычное и родное сочетание, хотя для приготовления салатов свеклу и морковь активно используют и заграничные кулинары.
Свекла по-корейски — это очень вкусный и пикантный салат. Однако он не настолько распространен в магазинах, как корейская морковь. Поэтому у многих людей возникает вопрос, а как же быстро, вкусно и просто можно приготовить корейскую свеклу в домашних условиях. На самом деле рецепт очень легкий и потребует немного вашего времени и усилий. Чтобы максимально облегчить процесс приготовления, можете использовать уже готовую приправу для корейской моркови. Либо сделать ее самостоятельно, с учетом личных вкусовых предпочтений.
