![Великий и известный В.В. Похлёбкин. 9 книг. ⭐ Большая энциклопедия ⭐ Занимательная.. | ВКонтакте Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина](https://burninghut.ru/wp-content/uploads/2022/08/IMG_8816.jpg)
К 100-летию Вильяма Похлебкина
Сын революционера, известный писатель, собиратель кулинарных шедевров, скромный историк и публицист — это все Вильям Похлебкин. А знаменит он стал по большей мере благодаря своей эциклопедии по кулинарии. В ней автор раскрыл особенности русской кухни, о которых доселе не задумывались хозяйки, а также опубликовал некоторые зарубежные национальные рецепты со своими, присущими только им, особенностями. Кулинарные книги Похлебкина хороши и для профессионалов, и для новичков, потому что в них раскрыты тайны настоящего, народного кулинарного творчества. Похлебкин раскрывает секреты хлебопечения, искусство кашеварения и суповарения, учит, как и что надо жарить, тушить или запекать.
![Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина](https://i5.otzovik.com/2017/05/05/4868988/img/78354704.jpeg)
![Афиша Город: Все рецепты Похлебкина – Архив Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина](https://img.mdk-arbat.ru/main/63/56/635647.jpg)
![Большая энциклопедия кулинарного искусства Все рецепты В В Похлебкина Мир энциклопедий](https://www.moscowbooks.ru/image/book/248/w259/i248892.jpg?cu=20180101000000)
![Похлебкин Вильям Васильевич | Ридли | Книги скачать, читать бесплатно Все книги Похлебкин Вильям Васильевич](https://burninghut.ru/wp-content/uploads/2022/08/9-4-1024x512.jpg)
![Вильям Похлебкин: топ рецептов русской кухни | WDAY Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина](https://aif-s3.aif.ru/images/018/033/07bec1431a02385937ece65a1b1ef1ad.jpg)
![К летию Вильяма Похлебкина Вильям Похлебкин: топ-10 рецептов русской кухни](https://images.zakupka.com/i3/firms/27/5272/5272033/kniga-bolshaya-enciklopediya-kulinarnogo-iskusstva-vse-recepty-v-v-pohlebkina_95c3c47cd204cf8_500x500.jpg)
![5 простых рецептов из книг Похлебкина к его дню рождения — читать на planetakip.ru 5 простых рецептов из книг Похлебкина к его дню рождения](https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000870322/COVER/cover1__w820.jpg)
![Похлёбкин, Вильям Васильевич — Википедия Все рецепты Похлебкина](https://img.rl0.ru/afisha/c449x512/daily.afisha.ru/uploads/images/b/37/b37ed9f0c192474999aad732be65b0be.jpg)
![Все рецепты Похлебкина | Все рецепты, Рецепты Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина](https://www.bookselect.ru/files/icon/52871_2.jpg)
![](https://kuking.net/resize/197/295/w/pictures/noimage/nf-photo.png)
![](http://s2.gallery.aystatic.by/650/722/480/5027/5027480722_1.jpg)
![](https://book-presents.ru/pic/cat/42/Untitled-15smhbM.gif)
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Информация См.
![Описание книги](https://cv2.litres.ru/pub/c/cover_330/69159226.jpg)
![Популярные книги](https://coollib.net/i/98/498/img_0.jpeg)
![Посмотрите еще](https://burninghut.ru/wp-content/uploads/2022/08/IMG_8777.jpg)
![Похожие книги](https://avidreaders.ru/pics/5/0/90650.jpg)
![Студень: рецепт](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-x/c500/6651369465.jpg)
![Авторизация](https://www.wmj.ru/thumb/1500x0/filters:quality(75):no_upscale()/imgs/2016/12/04/21/741863/2089c8a78b9b5ffca4beb424b350335baa63f0e3.jpg)
![Разделы рецептов](https://www.wmj.ru/thumb/1500x0/filters:quality(75):no_upscale()/imgs/2016/12/04/21/741862/58a9c76a4acc0b2f81d9474b107c898591b85649.jpg)
![Щи богатые (полные): рецепт](https://cv8.litres.ru/pub/c/cover_415/69159085.jpg)
![В. В. Похлебкин](https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/1865278/img_id623390711967574706.jpeg/180x240)
![Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина](https://n1s2.hsmedia.ru/eb/a8/e2/eba8e2a73750ffa9e029f8a121d8354f/5000x3750_0xac120003_19515815171637595682.jpeg)
![Скачать книгу в формате:](http://img-fotki.yandex.ru/get/6303/121998322.28/0_728c1_f22ac38b_XXL.jpg)
![Белый суп из книги «Мое меню»](http://derevenskieprodukty.ru/vardata/recepts/40087343.jpg)
Обычно в смерти можно найти какую-то разгадку жизни, метафору или полунамек, который объяснит все предыдущее. Смерть Похлебкина настолько нелепа, что решительно ничего в нем не объясняет. Ну разве что его совершено инопланетный статус в гастрономической истории РФ. Для этой истории он Карамзин пополам с Циолковским.
![](https://libcat.ru/uploads/posts/thumb/pelageya-aleksandrova-ignateva-prakticheskie-osnovy-kulinarnogo-iskusstva.jpg)
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-q/6658553510.jpg)
![](https://cc01.twirpx.net/0005/0005052.jpg?t=20190921175922)
![](http://receptishi.ru/foto/pirogi/nachinka-iz-livera-dlya-pirozhkov.jpg)
![](https://img.7ya.ru/pub/img/28281/1200depositphotos_254905966_l.webp)
![](https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/6354718/img_id6162136544354148319.jpeg/300x400)
![](https://cv01.studmed.ru/615a8c9e4c6/d476dd7.jpg)
Похожие статьи
- Прически с лентами стиляги - Прически в стиле стиляг - удиви всех! 77 фото
- Интерьеры мира фото - Современный дизайн интерьера лучшие проекты со всего мира
- В интерьер морские ракушки картинки своими руками здоровому все здорово
- Тюнинг москвич 2140 412 своими руками - Тюнинг Москвича 2140 своими руками - MUSCLE Garage - все о