Простой яблочный пирог на противне
Яблоки очистить от кожуры. Нарезать небольшими ломтиками. Равномерно распределить по всему дну формы. В сковороде растопить сливочное масло.
А зачем добавлять разрыхлитель? Это химия. Уже 30 лет готовлю такой пирог без разрыхлителя. Поднимается вдвое. И еще я добавляю щипотку соли. А еще если к яблокам добавить один нарезанный колечками банан!!!!
- Тертый яблочный пирог - пошаговый рецепт с фото
- Осень это самое подходящее время готовить вкусные домашние яблочные пироги, и сегодня я к вам с рецептом именно такого пирога. В основу я взяла простое тесто, замешанное на желтке и сметане.
- Как быстро и нескучно приготовить главный уральский фрукт.
- Несколько фотографий с яблоками и остановить желание приготовить яблочный пирог было просто невозможно!
Мягкий масляный бисквит с насыщенным лимонным ароматом, с кусочками запеченных яблок, с изюмом, настоянном на роме, и хрустящей песочной посыпкой — настоящий французский шик! Его рецепт на немецком языке я увидела на упаковке «Изюма в роме» фирмы «Schwartau» еще в х годах. Старшая дочь, тогда учившаяся в языковой гимназии, перевела мне его. С тех пор такой пирог - один из моих любимых. Мне нравится использовать в данном рецепте яблоки сорта «штрифель», так как они наиболее эффектно смотрятся на срезе пирога благодаря их розоватому оттенку см.
