Торт с йогуртовым кремом
Любите сладкое, но боитесь появления лишних сантиметров на талии? Тогда йогурт — ваш лайфхак, главным плюсом которого является легкость и низкая калорийность. Вы можете несколько раз в неделю баловать себя тортиками, абсолютно не волнуясь за свою фигуру. Торты и пирожные на основе йогуртового мусса — это вкусные и полезные десерты.
Нежный, мягкий и воздушный йогуртовый крем. Идеально подходит для ванильного или шоколадного бисквита, для медовых или песочных коржей. Обычно я беру йогурт без добавок, но это зависит от вас. Творогу нужна пастообразная или несладкая творожная масса, я сама делаю творог из кефира. Этот метод известен многим уже давно. Заморозьте пачку кефира, затем заверните ее в марлю на ночь, чтобы сыворотка стекла.
Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
