Запеченный картофель гармошка в духовке
Не зря картофель у русских людей считается вторым хлебом. Что только из него не делают. Это и первое, и второе блюдо, и пирожки, и пельмени, и чипсы и… в общем, из картошки выбор кушаний настолько богат, что даже перечислить их все будет очень трудно.
Блюда из картофеля стали настолько популярными, что каждый день хозяйки придумывают различные рецепты приготовления этого овоща. Картошка-гармошка в духовке как раз относится к таким оригинальным блюдам, которые легки в приготовлении и могут удивить даже самого придирчивого гостя. В данном рецепте нет строгих указаний по пропорциям — количество картофеля и специи берутся на глаз. Если вы захотите запечь картошку-гармошку для большой компании, просто увеличьте количество клубней картофеля и приправы для смазывания добавьте на свое усмотрение. По особенному вкусным картофель может получиться, если его слегка притрусить натертым сыром.
Картофель очистить, разрезать на 2 половинки. Затем на каждой половинке сделать надрезы поперек, но не до конца, через мм. Противень щедро смазать растительным маслом. Выложить картофельные половинки. Сверху на картофель положить тонкие ломтики сливочного масла. По вкусу посолить.
Похожие статьи
- Приготовления скумбрии в фольге с фото - В духовке, Скумбрия запеченная, рецепты с фото на
- Запеканка из картофельного теста с фаршем - Салат из одуванчиков - лучшие варианты приготовления
- Калорийность супа с грибами и картофелем - Рецепт СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОАРТОФЕЛЕМ / Готовим. РУ
- Рецепт трески запеченной в духовке с картофелем