Еврейские салаты
Еврейский салат, в своём классическом варианте, - это хорошо знакомый жителям постсоветского пространства салат «Огонёк». Все его знают, но вот что его корни пошли из земли обетованной знакомо не многим. Единственное отличие огонька и еврейского салата заключается в том, что еврейский более нежный, так как в нём есть яйцо. Не смотря на то, что существует строгая рецептура приготовления еврейского салата, прогресс не стоит на месте и многие еврейские хозяйки любят импровизировать на своих кухнях. Теперь можно найти рецепты еврейских салатов и с помидорами, и с баклажанами и с рыбой.
Совсем непонятно, откуда взялось название такого вкусного блюда, как еврейский салат, но ясно одно — каждый из нас хоть один раз в жизни готовил его на своей кухне. Минимальный набор продуктов, требуемый для его приготовления, можно легко приобрести в близлежащем магазине или супермаркете. Нежирный майонез допустимо заменить сметаной, плавленые сырки — твердым сыром и, при этом, вкус закуски практически не изменится. Не всем нравится чесночный аромат, особенно детям, но во время готовки можно отсыпать им в отдельную емкость измельченные массы плавленого сыра и отварных куриных яиц, а затем перемешать их только с майонезом. А взрослым — делать закуску как обычно.
- Еврейский салат - пошаговый рецепт с фото на planetakip.ru
- Отличная закуска или намазка на тосты и брускеты — еврейский салат.
- Рубрики: Салаты Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Выход: грамм салата. Главная О проекте Контакты.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Пищевая ценность блюда «Еврейский салат» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
