Маринованные кабачки по-корейски
Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, тем не менее очень вкусное и не заменимое на столе. А если добавить в рецепт мёд, то сочетание разных вкусов — кислого, сладкого и острого сделает его особенным. При желании в готовое блюдо можно добавить семена кунжута.
Натрите кабачки и морковь на тёрке для корейской моркови. Кабачки чистить не нужно. Перец нарежьте тонкой соломкой.
Ольга Бабич Поваренок 9 уровня. Категория: Закуски Закуски из овощей. Кабачки отжать, воду слить, заправить соусом. Масло раскалить, добавить кунжут, он должен поменять цвет!
