Как сделать вкусное желе из сметаны

Желе одно из самых ярких и разнообразных десертов, которые украшают наши столы в праздники или будни. Самым вкусным из них является сметанное желе. Этот десерт подают с фруктами, с шоколадом, с бисквитным печеньем, с разнообразными сиропами и многими другими дополнениями. Технология приготовления довольно простая.

Сметанное желе с фруктами

Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры. К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара. Желатин залить мл горячей воды не кипятка , тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.

Трёхслойное сметанное желе. Желе из сметаны — очень вкусное и нежное — станет прекрасным украшением любого праздничного стола. У него невысокая калорийность если использовать сметану невысокой жирности или натуральный йогурт , поэтому им можно лакомиться и на диете. При приготовлении десерта по этому рецепту получится разноцветное трёхслойное желе. По желанию количество слоёв и их толщину можно варьировать.

Сметанно-шоколадное желе

Желе из сметаны и шоколада — потрясающе вкусный и нежный десерт, который быстро готовится, содержит натуральные недорогие и полезные продукты, набор которых минимальный. Вкус сладости ничем не уступает промышленным тортам и пирожным, а может даже и наоборот, во многом выигрывает. К тому же существует множество вариантов приготовления этого десерта, поэтому сладость никогда не наскучит. Для желе можно использовать сметану любой жирности. Главное, чтобы она не была сильно кислой.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить отбивные с грибами
• Рецепты вкусных маффинов
• Рецепт простых домашних булочек простые и вкусные
• Салаты с зелёным горошком на день рождения простые и вкусные рецепты