Кекс «Ореховый»
О других блюдах для Орехового Спаса и о традициях этого праздника читайте в статье. Главная Рецепты Десерты Кекс Монастырский с орехами. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie. Предыдущий рецепт Следующий рецепт.
Когда у меня возникает желание приготовить какую-нибудь уютную домашнюю выпечку к чаю без необходимости слишком долго и муторно с нею возиться, то в подавляющем большинстве случае я обращаю свое внимание на кексы или маффины, потому что, на мой взгляд, нет ничего проще и надежнее в изготовлении, чем классическое сдобное тесто. На самом деле, если в рецепте указаны правильные пропорции продуктов, то в этом случае практически невозможно ошибиться, так как никаких особых сложностей и подводных камней в приготовлении кексов нет — для них не надо взбивать по отдельности белки и желтки, деликатно вмешивать муку, рубить тесто ножами, что-либо раскатывать, вырезать и лепить, а надо лишь вооружиться миксером и последовательно смешать все ингредиенты. Среди моей любимой выпечки такого рода, которая отличается простотой приготовления, можно особо выделить сочные творожные кексы , ароматные апельсиновые кексы и необычный двухслойный кекс «Уфимский» , а сегодня я покажу вам еще один совершенно элементарный рецепт сдобного кекса, в котором в качестве вкусной добавки присутствуют молотые орехи кешью. Кекс «Ореховый» на самом деле не является изобретением рядовых кулинаров или популярных фудблогеров, число которых сейчас растет в геометрической прогрессии, а его рецептура была разработана еще во время существования Советского союза и запротоколирована ГОСТом, однако, в открытой продаже этот кекс встречался редко, так как для него требовался диковинный по тем временам ингредиент, а именно орехи кешью. Сейчас у нас нет абсолютно никаких препятствий для приготовления орехового кекса, поскольку в продаже есть орехи на любой вкус и кошелек, а кроме того, я не думаю, что имеет смысл ограничивать себя жесткими рекомендациями, ведь если вы положите любые другие орешки в нежное сдобное тесто, то кекс от этого не станет менее вкусным и привлекательным. Кекс с орехами, приготовленный по этому рецепту, хотя и является довольно простой и бесхитростной выпечкой, однако он, безусловно, заслуживает вашего внимания, так как сочное рассыпчатое тесто с пикантными вкраплениями пряных орешков способно доставить немало удовольствия сладкоежкам и скрасить ваши выходные и будни в паре с чашечкой ароматного кофе или любимого сорта чая.
Рецепты пользователей. Кекс с цукатами и орехами. Ингредиенты мука гр яйца 4 шт молоко мл сахар 1,5 стакана растительное масло 1 ст.
