В Украине продолжается лето, а с ним и период консерваций и заготовок на зиму. Сейчас на рынках появилось много помидоров, предлагаем вам сделать с ними салат на холодное время года. Подготовьте предварительно помидоры, лук и все дополнительные компоненты для маринования.
Лечо на зиму
Если вы ищете рецепт сытной и необычной консервации на зиму, обратите внимание на этот печеночный паштет с баклажанами. Его можно подавать с гренками, горячим картофелем и всем, чего только душа пожелает. Рецепт простой и не занимает много времени, а подсказала его Елена на своем YouTube канале "Дневник жизни". Баклажан 2 кг Печень куриная 1 кг Морковь г Лук репчатый г Масло сливочное несоленое г Растительное масло мл Соль каменная 3 ч. Перец черный молотый 1 ч. Лавровый лист 4 шт.
Законсервировав перец на зиму по этому рецепту, вы обеспечите себя вкусным и хрустящим блюдом, которое можно будет употреблять как малокалорийную закуску или как гарнир к какому-либо блюду. Собрала приличный урожай перца сладкого. Но вот беда - он не вызрел! Уже заморозки, а он темно-зеленого цвета так и остался.
- Консервация помидоров с луком - рецепт | РБК Украина
- А вы когда-нибудь заготавливали на зиму помидоры в томатном соке? Вкуснейший вариант, поверьте на слово!
- Виноградное варенье — это осенняя заготовка, которая идеально подходит для приготовления в период с сентября по октябрь. Как только нельзя употреблять виноградное варенье!
- Маринованные огурцы с горчицей 50 1 2 из 5 - подробнее -.
- Заготовки на зиму: пошаговые рецепты консервация на зиму с фото
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щавель на зиму консервация
- Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые.
- С приходом осени все заботливые хозяюшки запасаются овощами на зиму.
Маринованные сливы: рецепт аппетитной заготовки на зиму
Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в кастрюле.