Кабачки запеченные с перцем
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Лето — сезон овощей. Хотим предложить вашему вниманию несложное в приготовлении блюдо, которое очень вкусно как в горячем, так и холодном виде. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Прежде чем возьметесь за дело, прочитайте мои подсказки, которые сделают процесс более приятным, а сами блюда будут выглядеть аппетитно. Что бы вы ни готовили, выбирайте небольшие кабачки с тонкой кожицей. Такие кабачки снимайте с огня чуть раньше полной готовности иначе разварятся. Нарежьте молодой кабачок полосками, заверните в них творожный сыр с лимонным соком, цедрой и, возможно, щепоткой сушеной мяты — сбрызните оливковым маслом, добавьте молотого перца — получится легкая и быстрая летняя закуска. Чтобы ускорить время приготовления, очищенные перцы можно бланшировать.
