Как приготовить индейку: Индейка запеченная в духовке
И на самом деле, индейка, запеченная в духовке, поистине царское украшение любого праздничного стола. Ее мясо идеально сочетается с пряными травами, яблоками, грибами и множеством вариантов других начинок. Самый легкий вариант создания индейки целиком — промыть, посыпать и специями, завернуть в фольгу или в рукав и отправить в печь. Но не многие отваживаются у нас запекать целую индейку, слишком муссируются вокруг этого мяса страшилки — постное, сухое, жесткое, не вкусное. Но если знать правила приготовления индейки , поверьте, она станет вашим коронным блюдом на все семейные праздники.
Филе индейки запеченное в духовке. Мясо индейки относится к категории диетических. Этот продукт рекомендуют диетологи для снижения веса, при ряде заболеваний ЖКТ, для детского меню. Приготовить его можно разным способом, запечь в рукаве или фольге, со специями, в сметанном или горчичном соусе. Я предлагаю диетический рецепт приготовления филе индейки, которое предварительно маринуется в специях.
- Следуя нашему варианту приготовления индейки в рукаве, при запекании в духовке можно достичь минимальной жирности и максимальной сочности мяса птицы. Подобным способом приготовления создаются особенные условия, которые позволяют мясу томиться в собственном соку, пропитываясь ароматами специй.
- Запеченная индейка в рукаве целиком Это рецепт о том, как приготовить запеченную индейку в рукаве целиком. При приготовлении можно использовать самые разные приправы: паприка, кориандр, базилик и смесь перцев.
- Хозяюшки нашего времени уже по достоинству оценили все преимущества приготовления мяса в рукаве для запекания.
- Однако вы можете смешать масло со специями и солью, а не натирать ими птицу поочередно.
- Индейка запеченная в духовке — вкусное праздничное блюдо, великолепно подходит для приготовления на Новый год, Рождество и другие зимние праздники. Простейший рецепт приготовления индейки в духовке знаком каждой хозяйке: индейку промываем, натираем солью и специями, укладываем в рукав или заворачиваем в фольгу и запекаем.
- Сегодня предлагаю запечь филе индейки в рукаве куском.
- Благодаря запеканию в рукаве индейка с картофелем не пересушивается в духовке, блюдо получается мягким и сочным — овощи и мясо парятся в собственном соку, обогащаясь ароматами приправ и специй. Весь процесс вместе займет минут.
- Сегодня я хочу вам предложить один бесподобный рецепт — приготовим шикарный стейк из индейки, запеченный в рукаве.
- Филе бедра индейки в рукаве Назад к списку рецептов. Порции 4.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
