Кубете с курицей
Слоёное тесто тонко мои так любят , вниз картошка, посолила, мясо, присолила, немного совсем лука. Сверху тонкий слой теста, защипали - я края не ровняла, малая эти толстые корочки любит. По центру мокрым пальчиком сделала небольшое отверстие, туда подсоленной водички, сколько возьмет, но без фанатизма, в идеале бульон, смазала яйцом обильно. Потом в холодную духовку, температура, наверное, около посматриваю за ним время от времени , через час почти готово. Если кто-то по аналогии с борщами готовит не так - ни с кем спорить не буду, наверное рецептов кубете много, моя подруга делает с дрожжевого теста, но мои домашние любят тонкое тесто, а с дрожжевым у меня тонко не получается.
Кубете с мясом курицы — вкуснейший татарский закрытый мясной пирог, который вы с легкостью приготовите в домашних условиях по нашему пошаговому рецепту с фото. Обычно начинка для кубете состоит из мяса и картофеля, и наш рецепт не стал в этом смысле исключением. Благодаря грамотному подбору ингредиентов кубете с курицей и картошкой получается нежным, сочным, ароматным. Он буквально тает во рту! Тесто для пирога должно быть слоеным. Только не покупайте готовое: это будет совсем не то.
- Татарская Кухня
- Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный.
- Сразу оговорюсь — это не классический вариант пирога «Кубэтэ», это очень вольное прочтение рецепта. Мясо нарезать маленькими ломтиками, при желании замариновать.
- Несмотря на непривычное и замысловатое название, пирог «Кубете» готовится просто. В результате же мы получаем сытное и вкусное блюдо с курицей и белыми грибами, запеченными в тесте.
- По продукту: Курица.
- Кубете — это национальная татарская выпечка , которая имеет вкусную мясную начинку.
- Кухня: Татарская.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Богатый сочный пирог с курицей, картофелем и луком. Кубите Кобете, кубете — это пирог из слоеного теста с мясной начинкой.
- Кубете с курицей и грибами Нарезать небольшими кубиками филе, грибы, нашинковать мелко лук, слегка обжарить со специями, почистить и нарезать мелко картофель.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Несладкая выпечка :. Автор: Екатерина Власова. Если вы хоть однажды побывали в Крыму, то наверняка пробовали этот вкусный, мясной пирог татарский кухни. Мы покажем вам самый простой рецепт на слоёном тесте, который можно с легкостью приготовить в домашних условиях.
