Наивкуснейшая щука, приготовленная в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щука в майонезе в духовке 4. Приготовил : Dashuta. География кухни: Русская кухня.
Щука, запеченная в духовке целиком или кусочками, популярна как среди рыбаков, так и домашних хозяек. Мелких костей в мякоти немного поэтому рыба подходит для запекания. Для приготовления щуки в духовке лучше брать небольшие или среднего размера экземпляры, крупные особи иногда могут пахнуть тиной. У англичан в середине прошлого века эта рыба была дорогой и считалась самой вкусной. В некоторых государствах она до сих пор является деликатесом.
Забыли пароль? Автор: Гость Рыбачка Соня, 8 февраля, в Рыбацкая кухня. Гость Рыбачка Соня Опубликовано: 8 февраля, Мои «домашние» очень любят запеченного судака может потому что костей у него практически нет поэтому я его запекаю по не очень сложному рецепту, приведенному ниже. Подготовленную тушку судака промыть, обсушить полотенцем, натереть солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком или уксусным маринадом, изнутри посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки либо можно начинить репчатым луком и морковью.
