Томатный сок на зиму
Подготовить насадку для выдавливания сока или просто мясорубку. С помощью насадки перекручиваем томаты. Помидоры очень быстро перерабатываются в сок и жмых. Если вы видите, что жмых не полностью отжат и в нём остался сок, прокрутите его ещё раз. В нём попадается немного семян из помидоров, поэтому сок надо перетереть через мелкое металлическое сито. Пожалуй, это единственный момент в приготовлении домашнего томатного сока, который потребует от вас усилий и займёт больше времени, чем хотелось бы провести на кухне.
Томатный сок на зиму реально заготовить в домашних условиях, даже если вы на даче. Для этого нужны свежие помидоры, минимум приправ и максимум энтузиазма. Мы записали для вас самые востребованные рецепты одного из популярнейших напитков современности. Как закрыть томатный сок на зиму так, чтобы это было и вкусно, и полезно, и банки долго простояли в погребе или подвале? Существует несколько вариантов приготовления этого напитка — с приправами и без них, с использованием соковыжималки или мясорубки, со стерилизацией или без нее. Подбирая рецепты для этой статьи, мы по традиции ориентировались на разносторонние вкусы наших читателей.
| Как приготовить томатный сок на зиму | 416 | Томатный сок на зиму можно легко приготовить на собственной кухне, соблюдая правила безопасной консервации. | |
| Томатный сок из помидоров, пропущенных через мясорубку | 232 | Александр Демахин. | |
| Сезонное меню | 63 | Прощаться с летом грустно, но опытные хозяйки знают, как не растерять теплые воспоминания. Частичку жаркого сезона они бережно сохраняют в заготовках. | |
| Томатный сок домашний без стерилизации на зиму | 239 | Опубликовано: 08 августа , |
Сделать томатный сок дома совсем не сложно. Главное — чтобы помидоры, которые вы используете, были максимально спелыми и сочными. Какого сорта — тоже неважно, пусть только будут красного цвета.
Похожие статьи
- Тортик из барни своими руками - Торт из «Барни» и сока своими руками: пошаговый рецепт с фото
- Как сделать попкорн в домашних условиях сладкий
- Гамбургера в домашних условиях макдональдс - Булочки для гамбургеров - рецепты в домашних условиях,
- С бисера С бисера Простейшие Платье трапеция Мужское Приготовить их в домашних условиях не составит